Skip to main content

Resep Tumis Soun Tahu Putih

RESEP TUMIS SOUN
Ide masakan sederhana praktis berbahan soun dan tahu putih dapat segera dipraktekkan dengan mengkuti cara memasaknya dalam artikel ini.

Cara memasak soun tahu putihBahan :
  • 50 gram soun, rendam air hangat sampai lunak, tiriskan
  • 5 buah tahu putih (tahu susu), potong-potong kecil lalu goreng hingga matang, tiriskan
  • ½ buah bawang bombay, iris-iris
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • garam dan royco ayam sesuai selera
  • 200 ml air
  • minyak untuk menumis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdt merica
CARA MEMASAK TUMIS SOUN TAHU PUTIH :
  1. Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan air lalu tahu yang sebelumnya sudah digoreng.
  2. Tambahkan garam, royco, kecap dan saus tiram kemudian masak sampai kuannya tinggal sedikit. Masukkan soun dan aduk rata hingga tidak berkuah, angkat dan sajikan.

Comments

Popular posts from this blog

RESEP SAYUR TALAS (LOMPONG)

RESEP SAYUR TALAS Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya. Banyak kreasi olahan talas sebagai menu makan pelengkap nasi untuk sehari-harinya, bisa dimasak gulai atau resep sederhana tanpa santan seperti halnya dalam variasi resep praktis berikut ini. Bahan dan bumbu : 10 batang talas, bersihkan dan potong-potong 3 cm, rebus sebentar dengan air dan sedikit garam lalu tiriskan. 2 batang daun bawang, iris-iris garam secukupnya 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 800 ml air minyak untuk menumis Haluskan : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kencur 3 butir kemiri 1/2 sdt terasi 1 sdt gula merah 1 buah tomat CARA MEMBAUT SAYUR LOMPONG : Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum lalu masukkan air. Beri garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga mendidih. Masukkan batang talas, masak hingga kuah mendidih kembali dan matang, angkat dan sajikan.