Tutorial Blogger Tadulako

RESEP JANTUNG PISANG TELUR PUYUH Jantung pisang menjadi bahan masakan yang diolah dengan berbagai variasi di nusantara tercinta ini, ditumis, digulai, diurap, dipepes dan beragam resep masak jantung pisang yang lainnya. Cara memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan merupakan kreasi yang sangat sederhana dan mudah untuk menambah menu sehari-hari yang sehat dan bervariasi. Bahan dan bumbu sayur jantung pisang : 1 buah jantung pisang, rebus hingga empuk lalu iris tipis 1 batang daun bawang, iris-iris 3 cm 20 butir telur puyuh rebus 800 ml air bersih 1/2 sdt royco ayam garam secukupnya minyak untuk menumis Haluskan : 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 3 cm kencur 4 butir kemiri 1/2 sdt terasi 1 sdt gula merah 1 buah tomat CARA MEMBUAT SAYUR JANTUNG PISANG : Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum. Tuang air, masukkan telur puyuh lalu beri garam dan royco, aduk rata. Masukkan irisan jantung pisang, aduk rata kemudian masak dan aduk sesekali hingga mendi...

RESEP SAYUR TALAS Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya. Banyak kreasi olahan talas sebagai menu makan pelengkap nasi untuk sehari-harinya, bisa dimasak gulai atau resep sederhana tanpa santan seperti halnya dalam variasi resep praktis berikut ini. Bahan dan bumbu : 10 batang talas, bersihkan dan potong-potong 3 cm, rebus sebentar dengan air dan sedikit garam lalu tiriskan. 2 batang daun bawang, iris-iris garam secukupnya 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 800 ml air minyak untuk menumis Haluskan : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kencur 3 butir kemiri 1/2 sdt terasi 1 sdt gula merah 1 buah tomat CARA MEMBAUT SAYUR LOMPONG : Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum lalu masukkan air. Beri garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga mendidih. Masukkan batang talas, masak hingga kuah mendidih kembali dan matang, angkat dan sajikan.

RESEP ULUKUTEK LEUNCA Ulukutek leunca merupakan salah satu dari aneka Masakan Indonesia yang populer sebagai ciri khas dan seni memasak masyarakat Sunda Jawa Barat yang banyak variannya. Sedikit berbeda dengan resep ulukutek leunca yang telah dibagikan terdahulu, cara membuat ulukutek leunca kali ini dimasak dengan menggunakan lebih banyak kuah. Bahan dan bumbu : 250 gram leunca 1 papan pete, keluarkan dan belah dua 1 ikat daun kemangi, petik daunnya 4 buah cabe gendot atau cabe hijau, iris sesuai selera 1 buah tomat, iris 1 batang daun bawang, iris Haluskan : 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabe merah keriting 2 cm kencur 1 sdm gula merah ½ sdt terasi garam dan kaldu bubuk secukupnya 1 sdm gula putih 800 ml air minyak untuk menumis CARA MEMBUAT ULUKUTEK LEUNCA : Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum. Tuang air dan masukkan irisan cabe gendot, daun bawang dan tomat. Masak sampai mendidih kemudian masukkan leunca dan daun kemangi, aduk rata dan masak hingga mat...

RESEP TUMIS KACANG PANJANG, TEMPE & BROKOLI resep masakan tumis kacang panjang dan tempe campur brokoli dapat menambah daftar menu makan keluarga yang enak dan simple. Cara memasaknya sebenarnya tidak berbeda dengan aneka masak tumis dalam resep-resep sederhana sebelumnya hanya variasi penggunaan kombinasi dan komposisi bahan. Bahan dan bumbu : 7 batang kacang panjang, potong-potong 100 gram tempe, iris sesuai selera lalu goreng setengah matang dan tiriskan 150 gram brokoli, potong sesuai selera garam dan kaldu bubuk secukupnya 1 sdm saus tiram 4 sdm kecap manis 200 ml air minyak untuk menumis Bumbu iris : 1 buah tomat 2 buah cabe merah besar 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih CARA MEMBUAT TUMIS KACANG PANJANG TEMPE BROKOLI : Panaskan minyak untuk menumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan kacang panjang dan brokoli. Aduk rata, kemudian tuang air dan beri garam serta kaldu bubuk secukupnya. Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata dan masak sampai mendidih. Masukka...

RESEP SAYUR SAWI PUTIH BAKSO IKAN Sawi merupakan jenis sayuran yang sering dimasak dengan kuah bening. Resep sayur bening sawi yang dipadukan dengan jagung dan wortel sehingga lebih enak dan segar terasa serta kombinasi bakso ikan membuat menu makan menjadi lebih istimewa. Bahan : 150 gram sawi putih, potong sesuai selera 1 buah jagung manis, pipil 4 buah wortel, potong-potong 13 buah bakso ikan bentuk bintang 1 buah tomat, belah 4 bagian 1000 ml air garam dan kaldu bubuk sesuai selera 1 sdm margarin Bumbu iris : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih ½ buah bawang bombay 1 batang daun bawang 2 batang daun seledri CARA MEMBUAT SAWI PUTIH KUAH BENING BAKSO IKAN : Tumis bumbu iris dengan margarin hingga harum, tuang air lalu masukkan jagung dan wortel. Kemudian setelah mendidih masukkan sawi putih dan tomat, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk dan terakhir masukkan bakso ikan lalu tunggu hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan.