Tutorial Blogger Tadulako

RESEP TUMIS SOUN Ide masakan sederhana praktis berbahan soun dan tahu putih dapat segera dipraktekkan dengan mengkuti cara memasaknya dalam artikel ini. Bahan : 50 gram soun, rendam air hangat sampai lunak, tiriskan 5 buah tahu putih (tahu susu), potong-potong kecil lalu goreng hingga matang, tiriskan ½ buah bawang bombay, iris-iris 3 butir bawang merah, iris 2 siung bawang putih, iris garam dan royco ayam sesuai selera 200 ml air minyak untuk menumis 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram ½ sdt merica CARA MEMASAK TUMIS SOUN TAHU PUTIH : Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan air lalu tahu yang sebelumnya sudah digoreng. Tambahkan garam, royco, kecap dan saus tiram kemudian masak sampai kuannya tinggal sedikit. Masukkan soun dan aduk rata hingga tidak berkuah, angkat dan sajikan.

Banyak macam masakan dari bahan telur yang enak, sambal telur atau telur balado merupakan salah satu yang favorit tentunya. Cara memasak telur dengan bumbu balado hijau bisa melengkapi aneka olahan telur dalam resep masakan sederhana sehari hari keluarga di rumah. RESEP TELUR BALADO HIJAU Bahan : 12 butir telur ayam rebus, kupas lalu goreng dengan minyak panas 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun jeruk ½ sendok teh garam ½ sendok teh royco ayam ½ sendok teh gula pasir 100 ml air minyak untuk menggoreng dan menumis Bumbu kasar : 5 buah cabai hijau besar 10 buah cabai hijau keriting 1 buah tomat hijau 8 butir bawang merah CARA MEMBUAT TELUR BALADO HIJAU ENAK : Panaskan minyak lalu tumis bumbu kasar, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Tuang air, tambahkan garam, gula dan royco ayam secukupnya, aduk rata. Masak hingga hingga bumbu matang dan kuah mengering, masukkan telur kemudian aduk rata. Angkat dan hidangkan.