Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Aneka Daging

Resep Cara Membuat Rawon Buntut Sapi

Resep cara membuat rawon buntut sapi merupakan menu masakan yang terbuat dari buntut sapi segar dengan menggunakan bumbu rawon. Hitam agak kental begitulah ciri khas dari kuah masakan rawon yang enak dan sedap, tambahan tauge, sambal terasi, dan tempe goreng membuat masakan rawon semakin lengkap dan nikmat. Mari kita membuat sendiri rawon yang enak karena cara membuatnya lumayan gampang dan simple. RESEP CARA MEMBUAT RAWON BUNTUT SAPI Bahan-bahan: 1/2 kg buntut sapi segar dipotong 2 siung bawang merah iris tipis 4 siung daun jeruk 3 cm lengkuas dimemarkan 2 batang serai dimemarkan 3 batang daun bawang iris tipis 2 liter air 2 sdm minyak goreng Bumbu halus: 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah kluwak rendam ambil isinya 2 cm jahe 1 sdt ketumbar 1/2 sdt kunyit 1/2 sdt lada garam dan gula secukupnya Bahan pelengkap: nasi putih hangat tauge pendek segar kerupuk tempe goreng sambal terasi CARA MEMBUAT RAWON BUNTUT SAPI Persiapkan wajan atau panci ukuran sedang kemudian panaskan ...