Skip to main content

Posts

Showing posts from February, 2014

Cara membuat Ayam Bakar Thailand

Selamat pagi, kali ini resep masakan nusantara akan berbagi resep ayam bakar. Tentunya enak nih buat makan siang nanti, makan nasi panas, ditemani ayam bakar dan sambal yang pedas. mantap deh. Mau coba ?. nih resep dan cara membuatnya Bahan-bahan Ayam Bakar Thailand 1 ekor ayam, potong 12 bagian 1 buah jeruk nipis, peras Cara membuat Ayam Bakar Thailand Haluskan: 8 siung bawang putih 3 sendok makan daun ketumbar 1 sendok makan merica halus Garam Secukupnya Saus bawang, aduk rata: 300 ml air 10 sendok makan kecap ikan 10 buah cabai merah, iris halus 8 siung bawang putih, cincang halus 6 buah cabai rawit merah, iris halus 1 sendok makan garam Garam secukupnya Cara Membuat Ayam Bakar Thailand  Lumuri ayam dengan air jeruk nipis , sisihkan 30 menit. Kerat-kerat ayam, lumuri dengan bumbu halus. panggang dalam Oven 180 detajat Celsius sampai matang. Angkat, sajikan bersama saus. Jangan lupa CTRL+D dulu ya kalo belum sempet bikin sekarang, agar bisa dibuat besok atau besoknya. Jangan lup...

Resep Masakan Asam Pedas Ikan Patin

Resep Masakan Asam Pedas , nah kali ini saya akan membagikan resep yang berkaitan tentang ikan, yakni resep asam pedas, siapa yang kenal sama masakan yang satu ini rasanya enak dan sangat menggugah selera makan dan masakan asam pedas ini merupakan masakan khas orang melayu. Resep masakan asam pedas bis menggunkan ikan tongkol, ikan tengiri, ikan patin dan ikan lainya tapi kali ini saya akan membagi resep masakan asam pedas ikan patin. Resep Masakan Asam Pedas Ikan Patin Resep Asam Pedas Ikan Patin Bahan Ikan Asam Pedas : 750 gr daging ikan tengiri (boleh diganti dgn ikan lain) 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 1 lbr daun kunyit 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 4 lbr daun jeruk 2 buah asam kandis 8 buah tomat sayur 500 ml air 2 sdm minyak goreng Haluskan : 100 gr cabai merah giling 12 siung bawang merah 5 siung bawang putih Cara memasak Ikan Asam Pedas : Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak g...

Memasak Dadar Kukus Isi Kelapa Nangka

Selamat siang, siang siang gini enaknya makan apa ya buat camilan?. Cobain dadar kukus isi kelapa nangka ini deh. Belum pernah kan ?. Nih resep masakan nusantara bagikan buat sobat semua : Bahan-bahan Dadar Kukus Isi Kelapa Nangka 6 butir telur 120 gram tepung gandum 300 ml air 1/2 sendok teh vanili bubuk 5 sendok makan minyak Garam secukupnya 1 lembar daun pandan, potong-potong 5 cm Daun pisang secukupnya, untuk membungkus Memasak Dadar Kukus Isi Kelapa Nangka Isi: 125 gram kelapa parut 100 gram nangka, potong dadu 75 gram gula merah, sisir halus 2 sendok makan gula pasir 60 ml air Garam secukupnya 2 lembar daun pandan, simpulkan, potong-potong Areh, aduk, masak sampai mengetal: 400 ml santan kenatal, dari 1/2 butir kelapa 1 1/2 sendok teh tepung beras Garam Secukupnya Cara Membuat Dadar Kukus Isi Kelapa Nangka Campur telur, tepung gandum, daun pandan, vanili, garam, air dan minyak, aduk rata. Buat dadar tipis dengan wajan dadar, sisihkan. Isi: Masak kelapa, gula merah, gula pasir, a...

Resep Membuat Nugget Udang Pedas Praktis

Selamat pagi, kali ini r esep masakan nusantara akan berbagi resep cara membuat nugget udang pedas. Lumayan buat pengganjal perut. Berikut detailnya : Bahan Bahan Untuk Membuat Nugget Udang Pedas Resep Membuat Nugget Udang Pedas Praktis 600 gram udang, haluskan 200 ml santan, dari 1/2 butir kelapa 100 gram tepung sagu 4 butir telur, sagu 1 sendok makan merica halus 1 sendok makan gula pasir 1 sendok makan ladu padat rasa ayam Garam secukupnya Minyak secukupnya, untuk menggoreng Bumbu Yang Dihaluskan 3 buah bawang merah 2 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah besar 1 siung bawang putih 1 lembar daun jeruk 1 batang serai, ambil putihnya, iris halus Panir 100 tepung roti 2 butir telur, kocok lepas Pelengkap Saus tomat atau mayones Cara Membuat Membuat Nugget Udang Pedas Campur udang halus dengan santan, telur, tepung sagu , garam, merica, gula pasir dan kaldu padat, aduk rata. Tambahkan bumbu halus. aduk rata. Siapkan pinggan tahan panas yang telah diolesi minyak, tuangkan adonan. K...

Resep Roti Tawar Si Manis

Bahan Bahan Dan Cara Membuat Resep Roti Tawar Si Manis Bahan Roti Tawar Si Manis •2 lembar roti tawar,bentuk kepala kucing,panggang •1 sendok teh margarin •1 lembar daging asap •Butter cream siap beli,stroberi untuk hiasan ilustrasi resep Cara membuat Resep Roti Tawar Si Manis •Poles roti panggang dengan margarin.Beri daging asap . •Hias Untuk 1 porsi

Resep Membuat Pepes Telur Sosis

Bahan-bahan untuk  membuat Pepes Telur Sosis 200 gram tahu putih, potong dadu kecil 6 butir telur, kocok lepas Resep Membuat Pepes Telur Sosis 5 buah sosis sapi , iris serong tipis 3 siung bawang merah, iris halus 2 buah cabai merah,, iris serong tipis 2 buah cabai hijau, iris serong tipis 2 lembar daun salam 1 batang daun bawang, iris halus 1 buah tomat, iris halus 1 sendok makan merica halus Garam secukupnya Daun pisang secukupnya, untuk membungkus Cara Membuat Pepes Telur Sosis Campur tahu, telur, sosis, cabai merah, cabai hijau, bawang merah, daun bawang, tomat dan daun salam, aduk rata. Bubuhi dengan garam dan merica, aduk rata. Siapkan selembar daun pisang, bentuk seperti mangkuk. Masukkan 2 sendok makan adonan, kukus sampai matang selama kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Angkat. Resep Pepes Telur Sosis

RESEP OSENG TAHU BAWANG LOKIO

Tahu merupakan bahan masakan yang sering menjadi menu lauk pauk sederhana sehari-hari. Resep masakan tahu campur kembang tahu dengan bawang lokio bisa menjadi alternatif menu selanjutnya. OSENG TAHU BAWANG LOKIO Bahan dan bumbu : 10 buah tahu kuning 1 lembar kembang tahu 200 gram buncis, potong-potong dan belah dua 1 ikat lokio (bawang batak) 3 buah cabe merah, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 4 butir bawang merah, haluskan 1 buah tomat, cincang halus 1 ruas jahe, rajang halus 150 ml air asam jawa 200 ml air garam dan kaldu bubuk sesuai selera minyak goreng CARA MEMASAK OSENG TAHU BAWANG LOKIO : Tahu kuning dipotong dua jadi bentuk segitiga atau sesuai selera saja lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Rendam kembang tahu dengan air hingga lunak kemudian potong-potong menurut selera, tiriskan. Bersihkan bawang lokio dari akarnya dan potong daun hijaunya. Tumis bumbu halus dan jahe serta tomat hingga harum. Masukkan buncis, bawang lokio, kembang tahu dan tahu goreng. Adu...

Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Renyah

Resep Udang Goreng Tepung , Akhirnya setelah memilih dan memilah kita akan membagian masakan udang lagi pada hari ini, seperti halnya kemaren, bedanya jika kemaren kita membuat Udang Saus Tiram , maka kali ini udang segar kita akan goreng sampai Renyah, dan ini tentu sesuai banget buat anak-anak yang Notabeannya suka dengan Goreng-gorengan. blog masakan mencoba untuk membuat tutorial resepnya yang detail, semoga aja nanti teman-teman langsung faham ya, Baiklah silahkan simak di bawah ini teman-teman. Resep Udang Goreng Tepung Renyah Udang Goreng Tepung Bahan Bahan : 300 gr udang bersihkan semuanya jd tinggal daging nya saja 3 bawang putih haluskan Garam secukupnya 1/2 jeruk nipis Bahan pencelupnya : 100 gram tepung protein sedang or all purpose 1 sdm tepung tapioka mujung 1 sdm tepung beras mujung 130 - 150 ml air 1/2 sdt bubuk kaldu rasa ayam 1/2 sdt merica Cara Membuat Udang Goreng Tepung Renyah : Campur udang dengan garam, bawang putih halus dan air jeruk nipis diamkan 1/2 jam ...

Resep Masakan Spaghetti Saus Variasi

Selamat pagi, kali ini resep masakan nusantara akan berbagai cara membuat spaghetti. Taukan apa itu spaghetti?. Makanan ini berasal dari eropa, tepatnya dari Italia. Mau nyicip rasanya tapi mahal kalo beli direstaurant ?. Tenang saja, kan kita bisa buat sendiri. Check this out Bahan-bahan Spaghetti Saus Variasi 300 gram spaghetti, rebus 250 gram seafood imitasi ( Chikua, crab stick, cingkong, fish star, shrimp roll ) Resep Masakan Spaghetti Saus Variasi 100 gram jamur kancing, belah 2 100 gram brokoli, potong-potong diblansir 1 buah cabai merah, potong bundar tipis-tipis 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1/2 buah bawang bombay 2 sendok makan saus sambal 4 sendok makan saus asam manis Saori Saus Tiram Air secukupnya Lada dan gula pasir secukupnya Air sagu secukupnya Minyak goreng untuk menumis Hiasan: Peterseli Bunga bawang Cara Membuat Spaghetti Saus Variasa; Letakan spaghetti rebus dalam piring saji. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, jahe, bawang bombay hingga wangi lalu masukk...

Resep Cara Membuat Udang Saus Tiram

Resep Udang Saus Tiram akan menjadi pembahasan yang menarik sekali pada kesempatan kali ini, banyak dari teman-teman yang menanyakan akan perihal cara membuat Udang saus tiram yang pedas nikmat ini, Jika kemaren kita sudah membuat Puding Karamel kini saatnya kita berkreasi lagi.. Nah bagai Mana teman-teman setuju, setuju dong,hehe Untuk membuat Masakan ini tidaklah sulit, aku yakin kita akan langsung bisa ketika baru pertama kali mencobanya, nah bagaimana jika kita langsung saja ya mencobanya di rumah, Silahkan simak Resepnya di bawah ini. Resep Cara Membuat Udang Saus Tiram Udang Saus Tiram Bahan Yang Di Butuhkan : 200 gr Udang Ukuran Sedang (bersihkan, sisakan ekornya) 1/4 siung Bawang Bombay (diiris memanjang) 1 genggam Kacang Kapri (potong - potong) 80 ml Air Minyak untuk menumis Bumbu : 1 sdm Saus Tomat 2 sdm Saus Sambal 1 ruas Jahe (diiris tipis) 3 sdm Saus Tiram Merica dan Garam secukupnya Cara Membuat Udang Saus Tiram : Bawang bombay ditumis hingga layu. Tambahkan jahe, kemud...

resepi nasi lemak Pandan

Bahan untuk memasak resepi nasi lemak Pandan 600 gr beras 1 1/2 sendok teh garam 400 cc santan dari 1/2 butir kelapa 3 lembar daun salam 2 batang serai,memarkan Daun pisang muda untuk membungkus sambal nasi lemak Blender saring 10 lembar daun pandan 100 cc air Cara membuat nasi lemak Masak santan,daun salam,garam,serai,air pandan sampai mendidih. Masukan beras,masak sampai matang. Bungkus dengan daun pisang. Hidangkan dengan lauk pauk. resepi nasi lemak Pandan siap disajikan Untuk 6 porsi

Resep Semur Jengkol Menu Istimewa

Berbicara mengenai jengkol atau jering biasanya selalu teringat akan enak dan nikmatnya semur jengkol sebagai menu istimewa yang bisa meningkatkan selera makan. Ada semur jengkol buatan Betawi atau Sunda yang jelas resep masak semur jengkol sudah menjadi hidangan spesial khas masyarakat Indonesia pada umumnya dengan berbagai kreasi olahannya. RESEP SEMUR JENGKOL Bahan dan bumbu semur jengkol : 1 kg jengkol, rebus sekitar 1 jam atau sampai empuk dan kulit terkelupas lalu cuci bersih, tiriskan dan geprek hingga pipih. 65 ml santan kental kara 600 ml air 2 batang serai, geprek 2 lembar daun salam garam dan gula pasir secukupnya kaldu bubuk sesuai selera 5 sdm kecap manis minyak goreng Bumbu halus : 10 buah cabe merah besar 6 butir kemiri 2 sdm gula merah ½ sdt terasi 6 butir bawang merah 5 siung bawang putih ½ sdt pala 1 sdt merica butiran CARA MEMBUAT SEMUR JENGKOL : Panaskan minyak kemudian tumis semua bumbu halus lalu masukkan serai dan daun salam. Setelah harum masukkan santan, aduk r...

RESEP GURAME GORENG ASAM KUNING

RESEP GURAME GORENG BUMBU ASAM KUNING Resep masakan ikan gurame dengan siraman bumbu asam kuning merupakan variasi lainnya dalam mengolah masakan berbahan ikan yang terkenal memiliki cita rasa yang enak dan gurih ini. Berikut adalah resep dan cara memasak gurame goreng yang dimaksud. Bahan dan bumbu : 4 ekor ikan gurame sedang daun kemangi secukupnya minyak goreng 400 ml air putih 100 ml air asam jawa 1 sdt gula pasir garam dan kaldu bubuk sesuai selera 10 buah cabe rawit merah utuh Haluskan : 5 butir kemiri 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 cm kunyit ¼ sdt pala Iris-iris : 2 batang daun bawang 1 buah bawang bombay 3 cm jahe 1 buah tomat 10 batang bawang lokio, buang akar dan daun 2 buah cabe merah besar CARA MEMBUAT GURAME GORENG ASAM KUNING : Bersihkan sisik, insang dan isi perut ikan, kerat-kerat kedua sisi badan lalu rendam 15 menit dengan air belimbing sayur atau air jeruk nipis dan garam. Goreng sampai matang lalu tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu...

Resep Memasak Sayur Nangka

Selamat Siang, kali ini resep masakan nusantara akan berbagi cara membuat sayur nangka. Nangka biasanya hanya langusng dimakan. Namun kali ini kita akan membuatnya menjadi sayur. Penasaran gimana cara buatnya?. Chcek this out. Bahan-bahan Sayur Nangka Resep Memasak Sayur Nangka 1/2 buah nangka, potong-potong 200 cc santan Minyak goreng secukupnya 2 lembar daun salam 2 batang sereh 1 ruas lengkuas, memarkan 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1/2 sendok teh ketumbar Masako Rasa Ayam Lada dan gula pasir secukupnya Cara Membuat Sayur Nangka Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, hingga harum. Masukkan santan dan air, lalu nangka yang sudah direbus. Bumbui dengan lada, gula pasir dan Masako Rasa Ayam , masak hingga matang. Angkat. Mantap sekali kalo dinikmati bersama nasi hangat, tempe goreng serta sambel. Mari silahkan coba cara membuat sayur nangka . Jangan lupa CTRL+D dulu jika belum sempat.

Resep Cara Membuat Puding Karamel

Hallo teman-teman maaf ne Beberapa hari ini gak bisa update postingan, jadi sebagai permintaan maaf dari aku, aku akan memberikan Resep Istimewa yakni Resep Puding Karamel , ya mudah-mudahan, teman-teman bisa mempraktekanya nantinya, Karena untuk membuat puding karamel tidaklah susah, cukup simple kok di bandingkan Kamu harus membuat Puding Jagung Manis yang mana pada kesempatan lalu kami udah memberikanya ya Say.. Puding karamel merupakan makanan Penutup yang sudah ssangat mendunia, makanan ini cocok untuk teman-teman yang lagi Diet ne, Baik kita langsung saja Ke intinya ya,hehe. Resep Cara Membuat Puding Karamel Ilustrasi Puding Karamel Enak Bahan-bahan yang diperluka : 1 sendok makan air 55 gram gula pasir 1 sendok makan air panas, atau sesuai kebutuhan 236 ml susu 5 sendok makan gula pasir 2 butir telur (kocok) Cara Membuat Puding Karamel : Panaskan oven hingga 175 derajat Celcius. Panaskan 1 sendok makan air dan 55 gram gula pasir di atas api sedang sampai gula benar-benar lumer....

Resep Tahu Pong Semarang

Tahu Pong Semarang Bahan bahan membuat Tahu Pong 10 biji tahu pong 1/2 sdt garam 100 gram lobak,diiris tipis tipis Sejumput garam Gula pasir Cuka Minyak goreng Sambal petis Tahu Pong 2 sdt petis 5 butir brambang merah,iris tipis 1 sendok makan iar jeruk nipis 6 buah cabai rawit,iris-iris 3 sendok makan kecap manis Cara membuat Tahu Pong Lumuri tahu pong dengan 1/2 sendok teh garam,goreng hingga kecoklatan.Angkat. Campur lobak dengan garam,gula,cuk.Aduk rata. Hidangkan tahu pong dengan sambal petis dan lobak. Resep Tahu Pong Semarang siap untuk dihidangkan dengan sambal petis Untuk 10 buah

resep cake ubi

resep cake ubi Bahan Cake : 2 butir telur 50 gram gula pasir 200 gram ubi,kukus,haluskan 25 gram mentega 1 sendok teh vanilla Cara membuat cake ubi : Telur,gula,di kocok hingga kental.kemudian Tambahkan bahan lain. Masukan kedalam cetakan Cup cake kertas.lalu Panggang dengan suhu 180 derajat celsius,selama 30 menit sampai matang. resep Cake Ubi siap disajikan Untuk 10 porsi

RESEP MASAKAN SUNDA SAYUR ULUKUTEK LEUNCA

RESEP ULUKUTEK LEUNCA Ulukutek leunca merupakan salah satu dari aneka Masakan Indonesia yang populer sebagai ciri khas dan seni memasak masyarakat Sunda Jawa Barat yang banyak variannya. Sedikit berbeda dengan resep ulukutek leunca yang telah dibagikan terdahulu, cara membuat ulukutek leunca kali ini dimasak dengan menggunakan lebih banyak kuah. Bahan dan bumbu : 250 gram leunca 1 papan pete, keluarkan dan belah dua 1 ikat daun kemangi, petik daunnya 4 buah cabe gendot atau cabe hijau, iris sesuai selera 1 buah tomat, iris 1 batang daun bawang, iris Haluskan : 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabe merah keriting 2 cm kencur 1 sdm gula merah ½ sdt terasi garam dan kaldu bubuk secukupnya 1 sdm gula putih 800 ml air minyak untuk menumis CARA MEMBUAT ULUKUTEK LEUNCA : Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum. Tuang air dan masukkan irisan cabe gendot, daun bawang dan tomat. Masak sampai mendidih kemudian masukkan leunca dan daun kemangi, aduk rata dan masak hingga mat...

Resep Memasak Agar-agar Buah Segar

Selamat sore, sudah lama tidak update di Blog ini.  Kali resep masakan nusantara akan berbagi resep membuat agar agar yang tentunya sangat nikmat disuaca yang sedang panas. Selain bermanfaat, agar agar juga mengandung serat yang bermanfaat untuk melancarkan buang air besar. Bahan-bahan Agar-agar Buah Segar Resep Memasak Agar-agar Buah Segar 1 bungkus agar-agar jelly konyaku rasa apa saja sesuai selera 600 ml air 160 gram gula pasir Melon, bentuk buatan dengna menggunakan Mellon Baller Anggur hijau, belah menjadi 2 bagian Anggur merah, belah menjadi 2 bagian Mangga harum manis, potong dadu Nata de coco Selasih Cara Membuat konyaku: Masak air, jelly dan gula hingga mendidih. Masukkan buah-buahan, nata de coco dan selasih kedalam cetakan atau gelas mini. Campuran buah bisa disesuaikan sesuai selera. Tuang jelly konyaku ke cetakan dan diamkan hingga dingin. Simpan dalam lemari es hingga jelly konyaku keras. Jangan lupa share Resep Memasak Agar-agar Buah Segar ke teman teman ya

RESEP TUMIS KACANG PANJANG TEMPE BROKOLI

RESEP TUMIS KACANG PANJANG, TEMPE & BROKOLI resep masakan tumis kacang panjang dan tempe campur brokoli dapat menambah daftar menu makan keluarga yang enak dan simple. Cara memasaknya sebenarnya tidak berbeda dengan aneka masak tumis dalam resep-resep sederhana sebelumnya hanya variasi penggunaan kombinasi dan komposisi bahan. Bahan dan bumbu : 7 batang kacang panjang, potong-potong 100 gram tempe, iris sesuai selera lalu goreng setengah matang dan tiriskan 150 gram brokoli, potong sesuai selera garam dan kaldu bubuk secukupnya 1 sdm saus tiram 4 sdm kecap manis 200 ml air minyak untuk menumis Bumbu iris : 1 buah tomat 2 buah cabe merah besar 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih CARA MEMBUAT TUMIS KACANG PANJANG TEMPE BROKOLI : Panaskan minyak untuk menumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan kacang panjang dan brokoli. Aduk rata, kemudian tuang air dan beri garam serta kaldu bubuk secukupnya. Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata dan masak sampai mendidih. Masukka...

RESEP SAYUR BENING SAWI PUTIH BAKSO IKAN

RESEP SAYUR SAWI PUTIH BAKSO IKAN Sawi merupakan jenis sayuran yang sering dimasak dengan kuah bening. Resep sayur bening sawi yang dipadukan dengan jagung dan wortel sehingga lebih enak dan segar terasa serta kombinasi bakso ikan membuat menu makan menjadi lebih istimewa. Bahan : 150 gram sawi putih, potong sesuai selera 1 buah jagung manis, pipil 4 buah wortel, potong-potong 13 buah bakso ikan bentuk bintang 1 buah tomat, belah 4 bagian 1000 ml air garam dan kaldu bubuk sesuai selera 1 sdm margarin Bumbu iris : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih ½ buah bawang bombay 1 batang daun bawang 2 batang daun seledri CARA MEMBUAT SAWI PUTIH KUAH BENING BAKSO IKAN : Tumis bumbu iris dengan margarin hingga harum, tuang air lalu masukkan jagung dan wortel. Kemudian setelah mendidih masukkan sawi putih dan tomat, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk dan terakhir masukkan bakso ikan lalu tunggu hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan.

Resep Masakan Jamur Saus Tiram

Resep Jamur Saus Tiram ini sebenarnya merupakan resep yang belum ingin saya posting, akan tetapi setelah membaca artikel sebelumnya yakni Resep Jamur Kancing , kami menjadi ingin memposting artikel ini agar nantinya bisa lebih Komplit lagi artikel mengenai masakan Jamur yang ada di blog Masakan Enak ini. Jamur yang akan kita buat kali ini adalah Jamur tiram, maka akan sangat sesuai sekali dengan Sausnya, nah untuk yang penasaran bagaimana cara membuat Jamur Saus tiram ini, silahkan simak di bawah ini. Resep Masakan Jamur Saus Tiram Tumis Jamur Tiram Bahan Jamur Saus Tiram : 100 gram jamur tiram 50 gram udang 1/2 buah bawang bombay, iris tipis 3 siung bawang putih, geprek 1/2 sendok teh saus tomat 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan saus tiram air sedikit Caram Membuat Jamur Saus Tiram : Suwir-suwir jamur. Cuci jamur hingga bersih dan peras hingga tidak berair. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan udang. Aduk hingga udang berwarna ke...

Resep Telur Balado Hijau Enak

Banyak macam masakan dari bahan telur yang enak, sambal telur atau telur balado merupakan salah satu yang favorit tentunya. Cara memasak telur dengan bumbu balado hijau bisa melengkapi aneka olahan telur dalam resep masakan sederhana sehari hari keluarga di rumah. RESEP TELUR BALADO HIJAU Bahan : 12 butir telur ayam rebus, kupas lalu goreng dengan minyak panas 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun jeruk ½ sendok teh garam ½ sendok teh royco ayam ½ sendok teh gula pasir 100 ml air minyak untuk menggoreng dan menumis Bumbu kasar : 5 buah cabai hijau besar 10 buah cabai hijau keriting 1 buah tomat hijau 8 butir bawang merah CARA MEMBUAT TELUR BALADO HIJAU ENAK : Panaskan minyak lalu tumis bumbu kasar, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Tuang air, tambahkan garam, gula dan royco ayam secukupnya, aduk rata. Masak hingga hingga bumbu matang dan kuah mengering, masukkan telur kemudian aduk rata. Angkat dan hidangkan.

RESEP MENU SARAPAN PAGI OLAHAN ROTI TAWAR

Sarapan sangat bermanfaat bagi kesehatan, oleh karena itu variasi menu sarapan pun tak boleh terabaikan. Roti tawar merupakan salah satu pilihan favorit diantaranya. Berbagai olahan berbahan roti tawar sering menghiasi menu makan di pagi hari dari yang sangat praktis dan mudah hingga bermacam kreasi enak lainnya. Berikut kumpulan beberapa referensi dari aneka resep berbahan dasar roti tawar untuk menambah atau melengkapi daftar resep sarapan sehari-hari. ROTI TAWAR SANDWICH SEDERHANA Bahan : 6 lembar roti tawar tanpa kulit 1 buah tomat merah besar, iris jadi 6 bagian 3 lembar keju craft 3 lembar daun selada bokor mayonaise dan saus tomat atau saus cabai secukupnya 3 butir telur rebus CARA MEMBUAT : Ambil 1 lembar roti tawar, susun keju, telur, daun selada, tomat dan mayonaise lalu tutup lagi dengan selembar roti tawar. ROTI TAWAR TELUR Kita juga bisa mengkreasikan olahan roti tawar sederhana dengan dicetak bolong menggunakan gelas di tengahnya dan goreng telur di dalamnya. Cara membuat...

Cara Membuat Puding Rainbow Cantik Nikmat dan Segar

Cara Membuat Puding Rainbow -  Puding atau dalam istilah yang sering kita gunakan adalah agar-agar merupakan menu atau hidangan sebagai makanan penutup. Hal ini biasa disebut demikian karena tekstur kenyal dan lembutnya dan tidak trlalu mengenyangkan. Membuat sebuah puding atau agar-agar sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu. Namun yang paling penting untuk membuat sebuah puding adalah niat, tanpa niat maka tidak pernah jadi secuil puding pun hehehehe... Puding atau agar-agar seperti yang telah dikatakan memang tidak sulit dalam membuatnya, akan tetapi bagiamana jika yang kita buat harus berwarna-warni sesuai dengan namanya rainbow puding atau agar-agar pelangi. Hal itu akan sedikit memakan waktu tentunya, karena kita harus memisahkan adonan puding dan memberikan warna-warna yang berbeda. Namun dengan mengikuti resep dalam artikel ini saya harapkan apa yang anda buat sesuai dengan harapan atau bahkan melebihi harapan anda semua. Nah jika anda sudah siap untuk membuat se...