Resep pepes ikan tenggiri pedas enak merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan tenggiri dan bumbu khasnya serta diolah dengan cara dikukus. Masakan Pepes sangat cocok bagi para kuliner yang menghindari masakan yang bergoreng dan tentunya sangat menyehatkan karena termasuk salah satu makanan yang diolah tradisional. Rasa pedasnya pun bisa diatur sendiri sesuai selera anda, berikut kami berikan resep dan cara membuat pepes ikan tenggiri yang enak. RESEP PEPES IKAN TENGGIRI PEDAS ENAK Bahan-bahan: 1/2 kg ikan tenggiri buang tulang 1 sdm air perasan jeruk nipis 5 buah tomat hijau iris tipis 5 lembar daun salam garam secukupnya gula secukupnya daun kemangi secukupnya daun pisang secukupnya Bumbu halus: 4 buah cabai merah/keriting 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah kemiri 1 ruas jahe segar CARA MEMBUAT PEPES IKAN TENGGIRI PEDAS ENAK Bersihkan ikan tenggiri yang sudah dibuang tulangnya dan dipotong kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 10 menit...