Skip to main content

Posts

Resep Dan Cara Membuat Getuk Lindri Singkong Yang Enak Dan Lezat

Kue gethuk lindri adalah jenis kue basah tradisional jajanan pasar khas nusantara yang sudah mulai langka terutama di perkotaan. Varian dari kue getuk yang berbentuk gulungan mi tebal ini populer di Jawa Tengah dan Jawa Timur ini umumnya terbuat dari bahan dasar atau olahan dari singkong. Berikut dibagikan salah satu kreasi resep dan cara membuat kue getuk lindri. RESEP GETUK LINDRI Bahan : 1 kg singkong, kupas dan bersihkan 200 gram gula pasir 50 gram margarin 100 ml air mendidih ½ sendok teh pasta vanili atau bubuk vanili 1 sendok teh pasta coklat ½ sendok teh garam halus 100 gram kelapa setengah tua, kupas dan parut memanjang ½ sendok teh garam halus CARA MEMBUAT GETUK LINDRI SINGKONG : Rebus air bersama gula pasir, garam, vanili dan margarin hingga mendidih lalu angkat. Sementara itu singkong dikukus hingga matang dan empuk. Angkat lalu tumbuk singkong selagi panas hingga lembut.Tuang air rebusan gula kemudian tumbuk kembali hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua bagian, ta...
Post a Comment
Read more
Recent posts

Resep Dan Cara Membuat Kepiting Saus Padang

RESEP KEPITING SAUS PADANG ENAK DENGAN BUMBU SEDERHANA PRAKTIS DAN BUMBU KOMPLIT 1.  Resep Kepiting Saus/ Saos Padang Bumbu  Sederhana : BAHAN DAN BUMBU : 3 buah kepiting segar 4 sdm saus cabai pedas 2 sdm saus tomat ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam  75 ml air Haluskan : 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm jahe 1 sdt cabai merah giling CARA MEMBUAT KEPITING SAUS/ SAOS PADANG PRAKTIS : Kepiting dibersihkan dan buang kakinya, lalu memarkan capitnya. Kepiting digoreng hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan saus cabai , saus tomat, merica, garam, dan air. Aduk hingga mendidih. Masukkan kepiting goreng, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap. 2. Resep Kepiting Saus Padang Bumbu Lengkap : BAHAN DAN BUMBU : 2 ekor kepiting telur/jantan 5 sdm minyak goreng 1 buah telur yang telah dikocok 5 sdm saus tomat 1 batang daun bawang, iris serong tipis ½ buah bawang bombay, iris tipis 3 sdm saos sambal, siap ...
Post a Comment
Read more

Resep Minuman Hot chocolate Caranel

Resep Hot chocolate Caranel - Bahan-bahan Hot chocolate Caranel 50 gram cokelat bubuk 300 ml susu cair 50 ml sirup karamel 50 gram whipped cream , siap beli, kocok Resep Minuman Hot chocolate Caranel Cara Membuat Hot chocolate Caranel Panaskan cokelat bubuk dan susu cair. Tuang sirup karamel, masak mendidih dan larut. Angakat. Tuang ke dalam gelas saji, beri whipped cream di atasnya Hasil: 2 porsi Selamat mencoba Resep Minuman Hot chocolate Caranel. Jangan lupa coba resep minuman lainnya ya.
Post a Comment
Read more

Resep Membuat Puding Kurma Saus Karamel

Puding Kurma Saus Karamel  - Bahan-bahan  Puding Kurma Saus Karamel 150 gram kurma, cincang kasar 50 gram sukade 1 sendok teh vanili 125 ml air 1 sendok teh baking powder 2 sendok makan margarin 110 gram gula pasir 2 butir telur 150 gram self raising flour ( bisa diganti dengan 150 gram terigu + 1/2 sendok teh soda kue ) Saus karamel 400 gram susu kental manis 50 gram brow sugar Resep Membuat Puding Kurma Saus Karamel Cara Membuat  Puding Kurma Saus Karamel Saus karamel: masukkan susu kental manis dan gula pasir dalam panci, masak dengan api kecil hingga gula larut selama 3-5 menit. Angkat, sisihkan. Masukkan self raising flour , kurma, sukade, vanili dan air dalam panci. Masak dengan api kecil, aduk rata. Angkat, masukkan baking powder, sisihkan. Kocong margarin dan gula pasir hingga lembut, tambahkan telur satu persatu, kocok hingga mengembang. Masukkan campuran kurma, aduk perlahan hingga rata. Masukkan adonan ke dalam loyang, oven 170 derajat Celcius kurang leb...
Post a Comment
Read more

Resep Makanan Pancake Strawberry Caramel

Pancake Strawberry Caramel - Bahan-bahan Pancake Strawberry Caramel 225 gram terigu 2 sendok teh baking powder 2 sendok makan gula pasir 200 gram keju ricotta 350 ml susu cair 50 gram mentega, cairkan 2 butir telur, kocok lepas 250 gram strawberry, potong-potong 150 ml saus karamel, siap pakai Cara Membuat Pancake Strawberry Caramel Ayak terigu dan baking powder, tambahkan gula pasir, aduk rata. Sisihkan Kocok keju ricotta, susu cair dan mentega hingga rata. Tambahkan telur, aduk rata. Tambahkan terigu, aduk perlahan hingga rata, diamkan 10 menit. Panaskan pan dadar diatas kompor, tuang adonan, masak hingga matang. Adonan di balik, masak kembali hingga matang sehingga kedua sisi matang. Angkat, lakukan hal yg sama hingga bahan habis. Siapkan pancake dalam piring saji beri strawberry di atasnya, siaram atasnya dengan saus karamel, sajikan. Hasil 10 buah Selamat mencoba  Resep Makanan Pancake Strawberry Caramel .
Post a Comment
Read more

Resep Cara Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa

Resep Dadar Gulung - Resep masakan nusantara dan aneka makanan sehari-hari. Dadar gulung merupakan kue teradisional indonesia yang sudah ada sejak lama, saya belum lahir kayaknya udah ada yang namnya dadar gulung:). kue yang warna hijau ini mempunyai wangi yagn khas yakni wangi pandan, dadar gulung banyak dijumpai di pasar tradisional dan kue ini termasuk kedalam kue basah. kue ini biasanya di beri isi parutan kelapa namun isi dadar gulung bisa anda kreasikan sendiri dengan selera anda bisa anda beri isi, pisang, kacang hijau dan lain sebagainya. Namun kali ini saya akan memberikan resep cara membuat dadar gulung isi kelapa yang dibalut dengan gula merah, wah enak banget ya, dibandingkan menggunakan gula pasir selain warnanya menggoda rasanya juga akan jadi lebih enak. bagi anda yang udah gak sabar lagi mau icip-icip keu yang satu ini kita intip dulu yok apa aja si bahan-bahanya. Bahan : 150 gram tepung terigu 2 buah kuning telur 50 gram margarin lelehkan 1/4 sdt garam 450 ml santan ...
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Cake Karamel Kismis Kukus

Bahan-bahan Cake Karamel Kismis Kukus 150 gram gula pasir 100 ml air panas 70 gram mentega, cairkan 75 ml susu evaporasi 70 gram gula pasir 1 butir telur, kocok lepas 150 gram terigu 1 sendok teh soda kue 1 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh garam 100 gram kismis Cara Membuat Cake Karamel Kismis Kukus Membuat Cake Karamel Kismis Kukus Panaskan 150 gram gula pasirdengan api kecil hingga menjadi karamel, tuang air panas ke dalam karamel. Masak terus hingga karamel larut dan cair, angkat. Dinginkan. Masukkan mentega, susu, gula pasir dan telur ke dalam karamel, aduk rata.. Campur terigu, soda kue, baking powder dan garam. Aduk rata. Tuangi air karamel tadi. Aduk rata dengan ballon wisk hingga halus. Tuangi adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak, taburi dengan kismis. Kukus kurang lebih 30 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan. Hasil 15 buah Selamat mencoba  Cara Membuat Cake Karamel Kismis Kukus .
Post a Comment
Read more