RESEP PAI GORENG SAUS APEL

Bagi yang suka akan sebuah kudapan dengan rasa manis, cara membuat pai goreng sederhana dengan saus apel mungkin bisa dijadikan sebagai pilihan menu sarapan yang praktis.

RESEP PAI GORENG SAUS APEL
Bahan :

• 100 gram terigu
• 3 sdm margarin cair
• 1 butir telur
• ½ sdt vanili bubuk
• 2-3 sdm gula pasir

Saus apel :

• 1 buah apel fuji, kupas kulit dan potong dadu
• 400 ml susu murni
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt gula pasir

CARA MEMBUAT PAI GORENG SAUS APEL :

1. Campur terigu, margarin, telur, vanili dan gula lalu kocok sampai rata dan kalis. Goreng dengan wajan anti lengket yang diolesi sedikit margarin hingga warnanya kuning kecoklatan. Sisihkan.
2. Campurkan susu, maizena dan gula pasir kemudian didihkan dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah setengah matang baru masukkan potongan apel, aduk sampai sausnya mengental.
3. Tata pie goreng dalam piring saji lalu sajikan dengan siraman saus apelnya selagi hangat.