Skip to main content

MIE GORENG ENAK PEDASNYA SESUAI SELERA

Resep Mie Goreng Enak Pedas
RESEP MIE GORENG PEDAS
Cara memasak mie goreng dengan rasa pedas yang spesial tentunya membuat semakin enak saat disantap bersama-bersama. Untuk cara bikinnya dapat mengikuti resep mudah dengan bahan dan bumbu sederhana berikut ini.

Bahan dan bumbu :
  • 500 gram mi basah/ mi kuning
  • 1 ikat sawi hijau
  • 2 butir telur
  • 10 butir bakso sapi ukuran kecil, belah jadi empat
  • 3 buah sosis, potong-potong
  • 1 batang daun seledri, iris
  • 2 batang daun bawang, iris
  • kaldu ayam bubuk secukupnya
  • 2 sdm kecap manis
  • minyak untuk menumis
  • 400 ml air
Haluskan :
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • garam dan merica secukupnya
  • cabe rawit sesuai selera spesial pedas
CARA MEMBUAT MIE GORENG ENAK PEDAS :
  1. Goreng telur sambil diorak-arik atau aduk kasar lalu masukkan bumbu halus, sawi hijau, bakso, sosis, daun bawang dan aduk rata.
  2. Tuang air dan aduk hingga layu, tambahkan kecap dan kaldu bubuk. Terakhir taburi dengan daun seledri, angkat dan sajikan selagi hangat.

Comments

Popular posts from this blog

RESEP SAYUR TALAS (LOMPONG)

RESEP SAYUR TALAS Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya. Banyak kreasi olahan talas sebagai menu makan pelengkap nasi untuk sehari-harinya, bisa dimasak gulai atau resep sederhana tanpa santan seperti halnya dalam variasi resep praktis berikut ini. Bahan dan bumbu : 10 batang talas, bersihkan dan potong-potong 3 cm, rebus sebentar dengan air dan sedikit garam lalu tiriskan. 2 batang daun bawang, iris-iris garam secukupnya 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 800 ml air minyak untuk menumis Haluskan : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kencur 3 butir kemiri 1/2 sdt terasi 1 sdt gula merah 1 buah tomat CARA MEMBAUT SAYUR LOMPONG : Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum lalu masukkan air. Beri garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga mendidih. Masukkan batang talas, masak hingga kuah mendidih kembali dan matang, angkat dan sajikan.