Skip to main content

Cara Membuat Masakan Bringhe (Filipina)

Cara Membuat Masakan Bringhe

Bahan-bahan Bringhe (Filipina)
250 gram dada ayam fillet, potong tipis
3 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay, cincang
200 gram beras + 150 gram beras ketan
200 gram udang, sisihkan ekor
150 gram daging sapi has dalam, potong kotak
50 gram kacang polong
1 sdt kunyit bubuk
2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
450 cc santan dari 1/2 butir kelapa
Minyak goreng secukupnya
    Bringhe (Filipina)
    Cara Membuat Masakan Bringhe

    Cara Membuat Bringhe (Filipina)

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam, daging sapi, udang. Sisihkan.
    Masak beras, santan, kunyit bubuk, garam sampai keket. Tambahkan ayam, udang, daging sapi, kacang polong. Aduk-aduk. Angkat. Kukus 15-20 menit hingga matang.
    Angkat, hidangkan.
    Selamat mencoba Resep membuat Bringhe. Jangan lupa coba resep masakan dari indonesia ya.

    Comments

    Popular posts from this blog

    RESEP SAYUR TALAS (LOMPONG)

    RESEP SAYUR TALAS Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya. Banyak kreasi olahan talas sebagai menu makan pelengkap nasi untuk sehari-harinya, bisa dimasak gulai atau resep sederhana tanpa santan seperti halnya dalam variasi resep praktis berikut ini. Bahan dan bumbu : 10 batang talas, bersihkan dan potong-potong 3 cm, rebus sebentar dengan air dan sedikit garam lalu tiriskan. 2 batang daun bawang, iris-iris garam secukupnya 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 800 ml air minyak untuk menumis Haluskan : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kencur 3 butir kemiri 1/2 sdt terasi 1 sdt gula merah 1 buah tomat CARA MEMBAUT SAYUR LOMPONG : Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum lalu masukkan air. Beri garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga mendidih. Masukkan batang talas, masak hingga kuah mendidih kembali dan matang, angkat dan sajikan.