Skip to main content

Resep Masakan Jamur Saus Tiram

Resep Jamur Saus Tiram ini sebenarnya merupakan resep yang belum ingin saya posting, akan tetapi setelah membaca artikel sebelumnya yakni Resep Jamur Kancing, kami menjadi ingin memposting artikel ini agar nantinya bisa lebih Komplit lagi artikel mengenai masakan Jamur yang ada di blog Masakan Enak ini.

Jamur yang akan kita buat kali ini adalah Jamur tiram, maka akan sangat sesuai sekali dengan Sausnya, nah untuk yang penasaran bagaimana cara membuat Jamur Saus tiram ini, silahkan simak di bawah ini.

Resep Masakan Jamur Saus Tiram

Resep Jamur Saus Tiram
Tumis Jamur Tiram

Bahan Jamur Saus Tiram :
  • 100 gram jamur tiram
  • 50 gram udang
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, geprek
  • 1/2 sendok teh saus tomat
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan saus tiram
  • air sedikit
Caram Membuat Jamur Saus Tiram :
  1. Suwir-suwir jamur. Cuci jamur hingga bersih dan peras hingga tidak berair.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan udang. Aduk hingga udang berwarna kemerahan.
  3. Masukkan jamur. Aduk-aduk merata. Tambahkan saus tiram, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk-aduk merata. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.
  4. Angkat dan sajikan.
Nah demikian artikel yang saya buat untuk kali ini, dan jika anda ingin mencoba masakan lainnya yakni Resep Es Teler, di mana telah kita posting pada hari yang lalu. dan silahkan saja tinggalkan komentar anda di bawah ini. Terima Kasih.

Comments

Popular posts from this blog

RESEP SAYUR TALAS (LOMPONG)

RESEP SAYUR TALAS Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya. Banyak kreasi olahan talas sebagai menu makan pelengkap nasi untuk sehari-harinya, bisa dimasak gulai atau resep sederhana tanpa santan seperti halnya dalam variasi resep praktis berikut ini. Bahan dan bumbu : 10 batang talas, bersihkan dan potong-potong 3 cm, rebus sebentar dengan air dan sedikit garam lalu tiriskan. 2 batang daun bawang, iris-iris garam secukupnya 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 800 ml air minyak untuk menumis Haluskan : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kencur 3 butir kemiri 1/2 sdt terasi 1 sdt gula merah 1 buah tomat CARA MEMBAUT SAYUR LOMPONG : Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum lalu masukkan air. Beri garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga mendidih. Masukkan batang talas, masak hingga kuah mendidih kembali dan matang, angkat dan sajikan.